后勤处组织饮食卫生安全检查
日期:2008-10-27
信息来源:后勤管理处 点击量:次
针对近期国内频繁出现食品卫生安全事故,按照学校领导的指示精神,日前后勤处组织相关人员对饮食服务中心和东院快客利餐饮中心的采购站及各食堂的库房进行了一次全面检查,没有发现任何过期变质的原材料,所购物资渠道合法、三证齐全、安全可靠。同时对采购员及库管员进行了食品卫生安全教育,要求他们在采购和保管环节要精心管理、认真负责,充分利用物流系统认真监控原材料的上入库,发现过期、变质物资及时上报有关领导并安全销毁。后勤管理处也对各食堂的卫生提出了更高的要求,坚决杜绝校园食物中毒事件的发生,确保我校饮食卫生安全。